今年的3.15晚会上，曝光的“土坑酸菜”再一次刷新了人们对食品安全下限的认知。

酸菜厂里的工人们穿着鞋或光着脚踩在酸菜上，还有一边抽烟一边干活的，把烟头直接扔到酸菜中。

这些酸菜部分通过酸菜方便面走入消费者口中。

小小的一包酸菜引发了康师傅、统一等老牌方便面厂巨大的危机。

而白象这个超市并不常见的品牌却脱颖而出。

“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”

一句简单的回复却彰显了白象企业的底气。

但这个不那么起眼的企业做的可不仅仅是关注食品安全。

拒绝日本资本

这个1997年成立于河南的企业，20多年里一直秉持着以至诚之心服务消费者;以至诚之心成就员工;以至诚之心与合作单位共赢的企业文化。

说到白象就一定离不开姚忠良。

姚忠良1996年就出任了粮食厅下属的白象方便面厂总经理，1997年创立白象食品股份有限公司。

在白象的发展中，姚忠良一直注重创新，先后研发了“大骨面”、“珍骨汤”、“汤好喝”等系列产品。

但为何现在各大超市中很少看见白象方便面?

因为之前在各大方便面企业竞争中，白象一直不落下风。但直到日本资本注意到中国方便面的市场后强势进场。

统一跟康师傅都曾先后接受了日资，姚忠良领导下的白象直接拒绝了日本投资，

这也导致有了资本的加持后，统一和康师傅靠着各种广告宣传逐渐将白象挤出了一线，本来分庭抗礼的市场逐渐被其他企业占领。

拒绝日资在商业角度来看可能不是一个明智之举，但这可能就是他作为一位退伍军人的胆量和担当。

企业三分之一员工是残疾人

这张图片如果不说，可能很少人知道这是白象的工人。

现在很多企业都在宣传着关爱残疾人，但真正愿意提供三分之一的岗位给残疾人的恐怕只有白象了。

白象不仅在工作和生活上，对这一群体格外的重视和照顾，同时也一直照顾着他们的尊严。

白象从不会说自己有残疾的员工，这群幸福的集体被称作“自强员工”

对于突然冲上微博热搜，白象依然保持着清醒和初心。

“不过度关注残疾人话题，只要符合岗位要求，就可以创造自己的价值，无谓于残疾与否。”

这可能是给“自强员工”们最顶级的尊重了，因为平等对待或许才是他们最需要的。

积极投身社会公益

白象的公益之路一直很低调，低调到人们深入了解才知道他们做了这么多。

向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”。

捐建5所希望小学帮助贫困孩子。

汶川地震，向灾区捐款捐物159万元，并派遣20人以上救援队及20万包方便面奔赴灾区。

白象向“战疫”前线捐赠。除了捐赠的方便食品，还有捐款300万元。

河南遭遇强降雨，白象食品第一时间给无家可归的市民提供方便面和热水，还捐款500万。

包括芦山地震、玉树地震等，在这些国家遇到危难的时候，你都能看到白象的身影。

它一直在低调着倾尽所有去帮助别人。

五星闪耀，皆是中国

白象这么多年一直保持着初心，投资研发新产品、帮助弱势群体、努力为国家做贡献。

可以说白象的爆红是注定的。但或许中国还有很多像白象这样默默努力着的企业。

也希望人们能多关注关注它们，一起努力帮助它们，因为它们才是中国企业的良心。

就像白象说的：山河明朗，人间值得，五星闪耀，皆是中国。

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